Bakfoul a commencé par la production de spectacles jazz caribéen puis très rapidement a collaboré à d’autres projets (Carib’in Jazz Festival à l’Olympia 2009/2010). 
Face au cruel déficit de structure accompagnant des artistes caribéens en France, Bakfoul s’est impliqué dans cette voie en rajoutant le management et le booking à son arc.