Chantiers du Sud est une plate-forme qui initie et accompagne des projets de formes et d'expressions contemporaines, en priorisant les pays dits du « sud économique » et les territoires où les ressortissants de ces pays se sont installés. Ils interviennent en Haïti, à Bamako (Mali) et à Paris. Chantiers du Sud développe aussi une résidence d’artiste avec la Maison M. En Haïti, ils soutiennent la reconstruction de l’atelier Sylva à Port-au-Prince dans le quartier de Bel Air.