Créé par Dominique Roberjot et Christine Della-Maggiora, Latitude 21 s’est orienté vers une production engagée, qui touche aux enjeux humains de ce xxie siècle et notamment celui du devenir des peuples autochtones. Les réalisatrices-productrices ont notamment mis en place des labels pour leurs films : orange pour Production autonome sans aucun financement extérieur, vert pour Production équitable, dont un pourcentage des recettes est reversé aux populations concernées.